Franciacorta Extra Brut
Millesimato "Boschedor"
Vini

Colore giallo paglierino intenso, Franciacorta opulento, "largo" nei profumi ed al palato, mantiene un estrema eleganza grazie al bilanciamento di "carbonica" acidità e corpo. Ricco di note speziate, fruttate, di dolci da forno, conferma la sua complessità.

Abbinamenti

Piatti importanti, Zuppa di Tartufi Élisèe.

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Bosio

produttore

Bosio


Spumante

BICCHIERE SUGGERITO

Tipologia: Spumanti Bianchi metodo Classico / Champagne
Colore: Bianco
Uvaggio: Pinot nero 50%, Chardonnay 50%
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Formato: 75 cl. 1,5 Lt. (Magnum); 3 Lt. (Jeroboam)
Consumo: Potenziale di invecchiamento 5/7 anni.
Temperatura di servizio: 10 ° C nel calice.

Bosio

Corte Franca, località Timoline, siamo a pochi chilometri a sud del Lago d'Iseo. Trenta ettari, tutti di proprietà suddivisi tra Chardonnay e Pinot Nero (per la produzione dei Franciacorta e Curtefranca Bianco) e Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Barbera per la produzione dei vini rossi Curtefranca. Azienda giovane e dinamica, che seppur vantando chiare origini Franciacortine, solo negli anni ‘90 decide di rivolgere il proprio sguardo sul futuro, esclusivamente puntando sulla produzione di vini di qualità nel massimo rispetto dell’ambiente.

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