Schneider Mein
Original "Tap 7"Birre alla spina
Original "Tap 7"Birre alla spina
Schiuma morbida e candida, colore biondo intenso, scuro, velato. I lieviti dominano l’intensità olfattiva. Palato delicatamente speziato e fruttato di mela e banana. Finale rinfrescante, pulito, con leggero sentore di luppolo.
Abbinamenti
Arrosti e carni allo spiedo con patate alla bavarese.
| Fermentazione: | Alta |
| Colore: | Bionda |
| Stile: | Weizen |
| Gradazione: | 5,4 % Vol. |
| Nazione: | Germania |
| Formato: | Fusto 20 litri. |
| Temperatura di servizio: | 6° C. |
Schneider Weisse
La famiglia Schneider produce Weisse da circa 144 anni. Era infatti il 1872 quando il Re Bavarese Ludwig II, decise di vendere il diritto esclusivo di produzione della birra weizen, per salvare questa tipologia, all'epoca poco apprezzata. Georg Schneider I e suo figlio Georg Schneider II acquisirono questo diritto e comprarono la Birreria Madebräu di Monaco.
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