Aglianico del Vulture DOC
"Synthesi"
Vini

Affinato in botte grande di rovere di Slavonia per l’80% ed in barriques francesi per il restante 20%, l’Aglianico del Vulture Synthesi di Paternoster si presenta con un colore rosso rubino molto intenso, il profumo è, etereo, con una buona “carica fruttata e speziata” e sapore asciutto e vellutato col tempo.

Abbinamenti

Carni rosse in genere, anche Ovine, selvaggina e formaggi stagionati.

Codice prodotto: Famiglia:
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Paternoster

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Paternoster


Cab merl

BICCHIERE SUGGERITO

Tipologia: Vini Rossi
Colore: Rosso
Uvaggio: Aglianico 100%
Nazione: Italia
Regione: Basilicata
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Formato: 75 cl.
Consumo: Da subito a 7 - 8 Anni.
Temperatura di servizio: 18 °C nel calice

Paternoster

Datano 1925 le prime bottiglie di Aglianico destinate alla vendita, da nonno Anselmo. Sino ad allora il vino era prodotto per consumo familiare ed amichevole, nonostante la lunga tradizione di produzione di Aglianico perpetrata dalla famiglia Paternoster.

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