Wichwood Black WichBirre in bottiglia

Corpo deciso, aroma complesso con prevalenza di malto torrefatto, caffè e cacao amaro.

Abbinamenti

Merluzzo ai ferri, arista di maiale ai ferri.

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Wychwood Brewery

produttore

Wychwood Brewery


Pinta inglese

BICCHIERE SUGGERITO

Fermentazione: Alta
Colore: Scura
Stile: Porter
Gradazione: 5,0 % Vol.
Nazione: Regno unito
Formato: 50 cl.
Temperatura di servizio: 9° C.

Wychwood Brewery

Nata a Witney, inghilterra, città delle tre “B” ovvero bread (pane), blankets (coperte) e beer (birra), la  Wychwood Brewery sorge nel celebre edificio “Malting Eagles”, dove la birra viene prodotta sin dalla prima metà dell’Ottocento.  “Wychwood”  è un’antica foresta situata poco distante dalla birreria, che nel Medioevo si credeva abitata da creature soprannaturali.

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