La Pyraser Luppolo Fresco è molto luppolata, il sapore è fresco, amaro di luppolo, elegante, leggero nel retrogusto.
Nel piccolo giardino a fianco della birreria Pyraser crescono 72 piante del miglior luppolo curate con passione del coltivatore di luppolo Willi Schneider di Obersteinbach. A fine agosto si festeggia in birreria il cosiddetto “Niederfall” (come si chiamava una volta la fine della raccolta di luppolo) durante il quale tutti i collaboratori della birreria aiutano a raccogliere a mano il luppolo profumato. Con questo si prepara lo stesso giorno l‘unica cottura del luppolo fresco per quell’anno.
Indicazioni
La birra Luppolo Fresco FestBier è un prodotto stagionale, disponibile da metà settembre a fine ottobre.
| Fermentazione: | Bassa |
| Colore: | Bionda |
| Stile: | Pilsner / Pils |
| Gradazione: | 5,1 % Vol. |
| Nazione: | Germania |
| Formato: | 50 cl. |
| Temperatura di servizio: | 7° C |
Pyraser
Piccola birreria indipendente situata a Pyras, nel cuore della Franconia in Germania. Tutti gli ingredienti utilizzati per la produzione delle birre con questo marchio sono prodotti direttamente in questa fattoria ancora così tradizionale, ma al tempo stesso così tecnologicamente avanzata.
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