Verduzzo FriulanoVini
Appassimento sulle viti o, se il tempo non lo consente, su appositi graticci. Parte del mosto fermento in Barrique, l'altra parte in acciaio. Il Passito che otteniamo ha colore giallo dorato intenso.Il profumo del Verduzzo Friulano Colutta è fruttato, con decise note di miele. Il sapore è lievemente tannico, dolce, robusto.
Abbinamenti
Patè di fegato d’oca, formaggio gorgonzola e piccante. Dolci secchi, biscotti, crostate.
| Tipologia: | Vini Dolci e Passiti |
| Colore: | Bianco |
| Uvaggio: | Verduzzo |
| Nazione: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Denominazione: | Friuli Colli Orientali DOC |
| Formato: | 37,5 cl. |
| Consumo: | Potenziale di invecchiamento 7 anni |
| Temperatura di servizio: | 12 ° C |
Colutta
All’inizio del Novecento Antonio Colutta acquista il fondo già allora denominato "Bandut", creando quella che è oggi un’azienda agricola di successo, i cui vini hanno ottenuto importanti riconoscimenti. Nei nostri giorni, l'azienda è guidata da Giorgio Colutta. I Vini dell’Azienda Colutta Nascono dai vigneti di Buttrio, Manzano e Rosazzo. Tutti inseriti nel prestigioso "Parco della vite e del vino" dei Colli Orientali del Friuli.